Как будет по-итальянски заготовка, как сказать заготовка на итальянском

1) (действие) ammasso, ammassamento

2) (создание запаса) il far scorta, il far provvista

заготовка овощей — il far scorta di ortaggi

3) (полупродукт) semilavorato, pezzo grezzo, sbozzato